Aprenda a fazer Yakult caseiro com apenas 3 ingredientes!
Receita fácil e deliciosa para você aproveitar todos os benefícios do yakult em casa.
Yakult é uma bebida probiótica fermentada que é conhecida por seus benefícios para a saúde, como fortalecimento do sistema imunológico, melhora da digestão e redução do risco de doenças cardíacas. No entanto, o yakult industrial pode ser caro e difícil de encontrar em algumas regiões.
Felizmente, é possível fazer yakult caseiro em casa com apenas 3 ingredientes e 2 dias de fermentação. Essa receita é fácil e deliciosa, e você pode aproveitar todos os benefícios do yakult sem gastar muito dinheiro.
Como fazer Yakult caseiro
Ingredientes:
- 1 l de leite desnatado
- 1 copinho de Yakult original (à temperatura ambiente)
- 1 termômetro para controlar a temperatura
Modo de preparo:
1 Levar o leite ao fogo.
2 Após começar a ferver, conte 10 segundos e desligue o fogo.
3 Deixe esfriar na própria panela em que ferveu.
4 Monitore a temperatura com o termômetro.
5 A aproximadamente 37ºc, adicione o copinho de Yakult original.
6 Mexa um pouco e cubra a panela com uma pano e deixe em repouso por 1 dia.
7 Depois desse tempo, coloque na geladeira e seu Yakult estará pronto.
Dicas do Chef:
- Para o Yakult caseiro ficar mais saboroso, você pode adicionar frutas, como morango, banana ou abacaxi.
- Se você não tiver um termômetro de mercúrio, você pode usar um termômetro de cozinha para verificar a temperatura do leite.
- Se você não tiver tempo para esperar 2 dias, você pode deixar o Yakult fermentando por 1 dia.
Benefícios do yakult
Yakult é uma bebida probiótica, que significa que contém bactérias vivas que são benéficas para a saúde. Essas bactérias ajudam a manter o equilíbrio da flora intestinal, o que é importante para uma boa digestão, imunidade e saúde geral.
Alguns dos benefícios específicos do yakult incluem:
- Fortalecimento do sistema imunológico
- Melhora da digestão
- Redução do risco de doenças cardíacas
- Prevenção de doenças intestinais
- Melhora do humor
Yakult caseiro é uma bebida fácil e deliciosa que você pode fazer em casa para aproveitar todos os benefícios do yakult sem gastar muito dinheiro. Experimente essa receita e veja como é fácil fazer yakult em casa.
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