Costela de Porco Barbecue: Receita Fácil com Sabor Defumado
Suculenta Costela de Porco Marinada e Grelhada ao Estilo Barbecue.
A costela de porco barbecue possui um sabor defumado, adocicado e levemente picante, resultado da combinação de especiarias e do molho barbecue, proporcionando uma experiência suculenta e deliciosa. O coração da receita
Sequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More reside no molho barbecue, que pode ser caseiro ou pronto.
Essa mistura única de ingredientes, incluindo tomate, vinagre, açúcar mascavo e especiarias, cria uma cobertura agridoce e picante que se torna o toque final perfeito para a costela.
Costela de porco Barbecue
Ingredientes:
- 1 peça de costelinha de porco (aproximadamente 1 kg)
- Molho barbecue (caseiro ou pronto)
- Alho em pó (opcional) a gosto
- Sal e pimenta calabresa a gosto
Modo de Preparo:
1 Pré-aqueça o forno a 180 °C.
2 Tempere a costelinha com sal, pimenta e alho em pó.
3 Pincele a costelinha com molho barbecue usando um pincel de cozinha.
4 Coloque as costelinhas em uma bandeja, cubra com papel alumínio e asse por 1 hora, virando após 40 minutos.
5 Após 1 hora, retire o alumínio, aumente a temperatura para 200ºC e asse por 15 minutos de um lado.
6 Retire do forno, pincele mais molho barbecue e asse por mais 15 minutos do outro lado.
7 As costelinhas devem estar tostadas e deliciosas. Prontas para saborear!
A costela de porco barbecue transcende as fronteiras do simples prato, transformando-se em uma experiência gastronômica completa. Então, mergulhe na delícia da costela de porco ao barbecue e deixe-se levar pela magia do sabor.
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