Carne e Frango

Costela de Porco Barbecue: Receita Fácil com Sabor Defumado

Suculenta Costela de Porco Marinada e Grelhada ao Estilo Barbecue.

Avalie este Post!
[Total: 1 Média: 5]

A costela de porco barbecue possui um sabor defumado, adocicado e levemente picante, resultado da combinação de especiarias e do molho barbecue, proporcionando uma experiência suculenta e deliciosa. O coração da receita reside no molho barbecue, que pode ser caseiro ou pronto.

Essa mistura única de ingredientes, incluindo tomate, vinagre, açúcar mascavo e especiarias, cria uma cobertura agridoce e picante que se torna o toque final perfeito para a costela.

Costela de porco Barbecue


Suculenta Costela de Porco Marinada e Grelhada ao Estilo Barbecue.
Suculenta Costela de Porco Marinada e Grelhada ao Estilo Barbecue.

Ingredientes:


  • 1 peça de costelinha de porco (aproximadamente 1 kg)
  • Molho barbecue (caseiro ou pronto)
  • Alho em pó (opcional) a gosto
  • Sal e pimenta calabresa a gosto

 

Modo de Preparo:


1 Pré-aqueça o forno a 180 °C.

Curso de Recheios 3.0

2 Tempere a costelinha com sal, pimenta e alho em pó.


3 Pincele a costelinha com molho barbecue usando um pincel de cozinha.


4 Coloque as costelinhas em uma bandeja, cubra com papel alumínio e asse por 1 hora, virando após 40 minutos.


5 Após 1 hora, retire o alumínio, aumente a temperatura para 200ºC e asse por 15 minutos de um lado.


6 Retire do forno, pincele mais molho barbecue e asse por mais 15 minutos do outro lado.


7 As costelinhas devem estar tostadas e deliciosas. Prontas para saborear!


A costela de porco barbecue transcende as fronteiras do simples prato, transformando-se em uma experiência gastronômica completa. Então, mergulhe na delícia da costela de porco ao barbecue e deixe-se levar pela magia do sabor.


Acompanhe nossas atualizações no Facebook e Instagram.

Siga o Dicas do Chef no Google News!

 

dicasdochef

Somos apaixonados pela gastronomia e optamos por lançar este site para compartilhar vivências, receitas e orientações com todos que têm paixão pela culinária ou aspiram a aprimorar seus conhecimentos nesse campo. Afinal, quem não aprecia uma boa refeição, não é verdade? Partilho desse mesmo amor pela comida e estamos empenhados em oferecer dados precisos e valiosos para auxiliar os demais a aprimorarem suas aptidões culinárias.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Botão Voltar ao topo