Deliciosa Geleia de Goiaba e Maçã Artesanal

Sabores Naturais e Textura Aveludada

Aprenda a fazer uma deliciosa geleia de goiaba e maçã. As geleias artesanais proporcionam uma experiência gastronômica singular, e a fusão entre goiaba e maçã resulta em uma irresistível harmonia de sabores que cativa o paladar de maneira inesquecível.

Aqui, apresentaremos uma receita descomplicada e prazerosa, enfatizando o potencial máximo dessas frutas.

Geleia de goiaba e maçã

Ingredientes:

Uma maçã média
100 ml de água filtrada
300 g de goiaba maduras
250 g de açúcar
Uma banda de um limão grande

Instruções de preparo:

1 Descasque e pique a maçã em pedaços pequenos.

2 Retire as sementes das goiabas e corte em cubos.

3 Rale finamente a casca do limão, garantindo que apenas a camada externa seja utilizada.

4 Em uma panela, combine a maçã, goiabas, casca de limão e água filtrada.

5 Cozinhe em fogo médio até as frutas ficarem macias, mexendo ocasionalmente.

6 Acrescente o açúcar à mistura e mexa bem.

7 Continue cozinhando em fogo médio-baixo até a geleia atingir a consistência desejada, mexendo para evitar que grude no fundo da panela.

8 Para verificar a consistência, coloque uma pequena quantidade da geleia em um prato frio. Se ela se solidificar ao esfriar, está pronta.

9 Desligue o fogo e deixe a geleia esfriar por alguns minutos.

10 Transfira-a para potes de vidro esterilizados.

11 Guarde os potes em local fresco e escuro. A geleia pode ser refrigerada para uma durabilidade ainda maior.

Dicas Extras:

Experimente adicionar uma pitada de canela durante o cozimento para um toque aromático.
Se preferir uma textura mais suave, utilize um mixer para triturar as frutas após o cozimento.

Esta receita de geleia de goiaba e maçã artesanal não apenas oferece um sabor excepcional, mas também permite que você aproveite o prazer de criar algo especial em sua própria cozinha. Sirva a geleia em torradas, bolos ou até mesmo como acompanhamento para queijos, e desfrute da combinação única dessas duas frutas deliciosas.

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