Culinária Brasileira

Abobrinha recheada: a receita que vai te deixar com gostinho de quero mais

Abobrinha Gourmet: Uma Jornada de Sabores Recheados

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A abobrinha é um legume versátil que pode ser utilizado em diversas receitas, como saladas, sopas, tortas e, claro, recheada. A abobrinha recheada é uma opção deliciosa e saudável, que pode ser servida como prato principal ou entrada.

Esta receita de abobrinha recheada é simples e fácil de preparar, e os ingredientes são fáceis de encontrar. O recheio pode ser feito com carne moída, frango, queijo, vegetais ou até mesmo uma combinação desses ingredientes.

Abobrinha recheada

Esta receita é deliciosa e leva poucos ingredientes, confira!

Ingredientes

Curso de Recheios 3.0
  • 4 abobrinhas grandes
  • 1 xícara de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo ralado a gosto

Modo de preparo

  1. Corte as abobrinhas ao meio, no sentido do comprimento.
  2. Com uma colher, retire a polpa das abobrinhas, deixando uma camada fina de polpa na casca.
  3. Tempere a polpa da abobrinha com sal e pimenta a gosto.
  4. Em uma panela, refogue a carne moída com a cebola e o alho.
  5. Adicione o tomate e refogue por mais alguns minutos.
  6. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  7. Recheie as abobrinhas com a mistura de carne moída.
  8. Polvilhe com queijo ralado.
  9. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.

Abobrinha recheada com carne moida

Dicas

  • Para deixar a abobrinha recheada ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como milho, ervilha, azeitonas ou pimentões.
  • Você também pode usar outros tipos de queijo, como parmesão ou provolone.
  • Se quiser uma abobrinha recheada ainda mais cremosa, você pode adicionar um pouco de requeijão ou creme de leite ao recheio.

A abobrinha recheada oferece uma experiência culinária irresistível. Com versatilidade e nutrientes, essa receita é um convite para explorar novos sabores. Desfrute de uma refeição que une praticidade, leveza e o prazer de saborear cada mordida. Eleve sua culinária e satisfaça seu paladar com esta opção deliciosa e nutritiva. Bon appétit!


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