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Almôndegas no Forno Com Molho de Queijo

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Almôndegas no Forno Com Molho de Queijo

Se você quer uma refeição saborosa, as almôndegas no forno com molho de queijo são a escolha perfeita. Elas são apreciadas por todos e são irresistíveis.

Ensinaremos passo a passo uma receita fácil e deliciosa, com dicas essenciais para garantir que suas almôndegas fiquem impecáveis e suculentas.

Ingredientes para as almôndegas com molho de queijo

  • 500 g de carne moída
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1/4 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralada

Como preparar as almôndegas no forno com molho de queijo

  1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o leite, o sal e a pimenta.
  2. Modele as almôndegas com as mãos.
  3. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira e doure as almôndegas dos dois lados sem fritar demais, pois ainda vai ao forno e não queremos uma almondega seca.
  4. Em uma assadeira, coloque as almôndegas e cubra com o molho de tomate.
  5. Polvilhe com o queijo muçarela e leve ao forno preaquecido a (180°C) e deixe até o queijo derreter e dourar.

Dicas

  • Para um sabor mais intenso, use carne moída de porco ou de carneiro.
  • Se desejar, pode adicionar outros ingredientes às almôndegas, como pão ralado, ervas secas ou queijo ralado.
  • Para um molho de tomate mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite ou de leite.
  • Sirva as almôndegas com massa cozida, arroz ou pão para uma refeição completa.

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Com esta receita simples, você pode preparar uma refeição incrível para sua família ou amigos. Siga nossas dicas para obter almôndegas perfeitas e desfrute de um prato que certamente se tornará um favorito em sua casa.

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