Carne e FrangoCulinária Brasileira

Almôndegas no Forno Com Molho de Queijo

Descubra o que você precisa para preparar essa refeição irresistível.

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Se você está em busca de uma refeição reconfortante e saborosa, não precisa mais procurar. As almôndegas no forno com molho de queijo são uma opção irresistível que vai agradar a todos os paladares.

Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita deliciosa e fácil de preparar, além de dicas importantes para garantir que suas almôndegas fiquem perfeitas. Prepare-se para saborear uma explosão de sabores e descubra como criar esse prato incrível em sua própria cozinha.

Ingredientes para preparar Almôndegas no Forno Com Molho de Queijo

500 g de carne moída
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 ovo
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
1/4 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 lata de molho de tomate
1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o leite, o sal e a pimenta.
  2. Modele as almôndegas com as mãos.
  3. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira e doure as almôndegas dos dois lados sem fritar demais, pois ainda vai ao forno e não queremos uma almondega seca.
  4. Em uma assadeira, coloque as almôndegas e cubra com o molho de tomate.
  5. Polvilhe com o queijo muçarela e leve ao forno preaquecido a (180ºC)  e deixe até o queijo derreter e dourar.

Dicas

  • Para um sabor mais intenso, use carne moída de porco ou de carneiro.
  • Se desejar, pode adicionar outros ingredientes às almôndegas, como pão ralado, ervas secas ou queijo ralado.
  • Para um molho de tomate mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite ou de leite.
  • Sirva as almôndegas com massa cozida, arroz ou pão para uma refeição completa.

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Com esta receita simples, você pode preparar uma refeição incrível que encantará sua família e amigos. Siga nossas dicas para obter almôndegas perfeitas e desfrute de um prato que certamente se tornará um favorito em sua casa.

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