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Macarronese: Uma Mistura Irresistível de Sabores!

Name: Macarronese
Prep time: 00:40
Cook time: 00:35
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de macarrão parafuso; 150g de uvas passas; 1 lata de milho; 1 lata de ervilhas; 150g de presunto; 150g de mussarela; 750 g de peito de frango sem osso; Azeitonas; Salsinha e cebolinha frescas; Maionese (a gosto); Sal (a gosto)

Confira passo a passo como preparar uma macarronese deliciosa

O sabor da macarronese tem um sabor rico e cremoso, devido à combinação de macarrão cozido, maionese e outros ingredientes, como legumes, carnes e temperos. A maionese contribui para a textura suave e untuosa, enquanto os demais componentes adicionam camadas de sabores. A macarronese é versátil e pode ser adaptada conforme as preferências individuais, resultando em uma mistura deliciosa e personalizada.

Esta receita recentemente teve destaque ao ser apresentada no programa Ana Maria Braga e como convidada a Silvana, mãe da cantora Ludmilla.

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Silvana revelou que o prato que não pode faltar na residência da cantora é a macarronese, que vai além de uma simples combinação de sabores de ingredientes com a maionese.

Veja como reproduzir este prato delicioso, anote todos os ingredientes:

Receita de Macarronese

Ingredientes:

500g de macarrão parafuso
150g de uvas passas
1 lata de milho
1 lata de ervilhas
150g de presunto
150g de mussarela
750 g de peito de frango sem osso
Azeitonas
Salsinha e cebolinha frescas
Maionese (a gosto)
Sal (a gosto)

Modo de Preparo:

Cozinhe o macarrão al dente e reserve.
Lave as uvas passas, azeitonas, salsinha, cebolinha, milho e ervilhas; deixe secar.
Corte o presunto e a mussarela conforme sua preferência.
Cozinhe o frango com temperos até chegar ao ponto de desfiar. Desfie o frango e reserve.
Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes preparados no macarrão.
Adicione a maionese conforme seu gosto pessoal e ajuste o sal.

O preparo da macarronese é descomplicado, tornando-a acessível a todos os níveis de habilidade culinária. Após cozinhar o macarrão ao ponto desejado, basta misturar cuidadosamente os ingredientes escolhidos, garantindo uma distribuição uniforme dos sabores.

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